Chef Riccardo Farnese, Varesino, classe 1988, cresce nelle cucine delle nonne, dove, già precocemente scoprì…
Il ristorante Belcanto, di chef José Avillez, è stato confermato al numero 42 della lista…
Al Vescovado di Noli, uno dei ristoranti più belli d’Italia vista mare Le piccole clessidre…
Semplicità, fattibilità e gusto sono alcuni degli elementi importanti che Giuseppe Giuliano mette in cima…
Articolo e fotografia di Gigi Montali Un viaggiatore ha sempre voglia di conoscere cose nuove,…
Chef Tano Simonato nasce a Milano, nel 1955. Si avvicina alla cucina per necessità, quando…
Ernesto Iaccarino è l’Executive Chef del Ristorante Don Alfonso 1890 situato nell’incantevole villaggio di Sant’Agata…
Paolo Masieri, con la moglie Barbara, gestisce il ristorante Paolo & Barbara a Sanremo dal…