“La cucina ha senso soltanto se abbiamo qualcuno con cui condividere le nostre emozioni “.…
Da Tours a Milano a Tours; quali i punti cardine della tua esperienza professionale? Mi…
Michelin Starred chef Terry Giacomello, friulano – classe 1969, riconferma la stella per il 2020.…
Alessandro Nicolis, veronese, durante la sua formazione professionale tra Italia e Europa ha collaborato con…
Loretta Fanella da bambina non desiderava diventare la pasticcera gourmet internazionale che è oggi. Sognava…
La prima stella nel 2016, conquistata dal ristorante “Quintessenza”adi Trani nella sua Puglia, oggi riconfermata…
C’erano una volta i cuochi e per nostra fortuna esistono ancora (quelli che cucinano realmente),…
Ernesto Iaccarino è l’Executive Chef del Ristorante Don Alfonso 1890 situato nell’incantevole villaggio di Sant’Agata…
Paolo Masieri, con la moglie Barbara, gestisce il ristorante Paolo & Barbara a Sanremo dal…
Donato De Santis, Cavaliere della Repubblica e Ordine della Stella d’Italia nasce nel 1964 in…